СУ „Св. св. Кирил и Методий“ – Угърчин ще домакинства на IV областно състезание по „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг“


На 3 май  СУ „Св. св. Кирил и Методий“ – Угърчин ще бъде домакин на IV областно ученическо състезание по професии от професионално направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг“. В него ще вземат участие 8 училища – СУ „Св. св. Кирил и Методий“ – Угърин, СУ „Васил Левски“ – Априлци, СУ „Бачо Киро“ – Летница, ПГИТУ – Ловеч, СУ „Алеко Константинов“ – Луковит, СУ „Георги Бенковски“ – Тетевен, СУ „Васил Левски“ – Троян и СУ „Васил Левски“ – Ябланица. Отборите ще се състезават в две категории: най-добър готвач и най-добър сервитьор. Готвачите ще трябва да приготвят студено предястие и основно ястие на тема „Българска национална кухня“.  Ястията ще бъдат поднесени с бяло вино от сервитьорите.

  По време на състезанието ще бъдат организирани и два мастър класа с шеф Джани Парко.

Всички участници ще бъдат оценявани от тричленно жури начело с известният готвач Лео Бианчи.

Събитието се организира от РУО – Ловеч съвместно с Община Угърчин, СУ „Св. св. Кирил и Методий“ и с подкрепата на хотел „Дипломат плаза“ – Луковит.

Призьорите ще получат специални награди, подсигурени от ръководството на Община Угърчин.

Коментари