Търсенето на трюфели се оказа бизнес за хиляди
На 23 и 24 септември в гр. Угърчин ще се проведе първия фестивал на трюфела. Любопитни подробности за екзотичната гъба и подробности за събитието може да прочетете в материала на Ганчо Чурков, който публикуваме с разрешението на автора. Някои кулинарни специалисти твърдят, че трюфелът е храната на боговете. За други е мистичен вкус, който няма […]