Събития от типа „Фермерски пазар“ са познати у нас в големите градове като София, Пловдив, Бургас, Варна. Те са място за среща на местни производители на чиста храна директно с крайния потребител. Фермерските пазари целят на предлагат на жителите на населените места пресни био продукти – яйца, мляко и млечни продукти, дивеч, птици, продукция на зеленчукопроизводители и други.
Общинската инициатива цели сред продукцията, която ще запълни щандовете, троянци и посетителите в града да намират вкусни, домашни продукти, приготвени по екологичен и здравословен начин на едно място.
От „Общински пазари“ ЕООД гр. Троян вече са отправени покани към производители за участие в първото издание на 22 декември. След коледните и новогодишни празници троянци ще могат да посещават ежеседмични „Фермерски пазар“ всеки вторник от седмицата, считано от 05.01.2015 г.
Станислава Цукева
„Връзки с обществеността“